Sarımsaklı kabak haşlama nasıl yapılır, tarifi nedir?

Sarılımsaklı kabak haşlama, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze yemeğidir. Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarif, kabakların besin değerlerini koruyarak sarımsak ile zenginleştirilmiş bir lezzet elde etmenizi sağlar.

20 Ocak 2025

Sarımsaklı Kabak Haşlama Nasıl Yapılır?


Sarımsaklı kabak haşlama, hem lezzetli hem de sağlıklı bir sebze yemeğidir. Bu tarif, kabakların besin değerlerini koruyarak, sarımsak ile zenginleştirilmiş lezzetli bir yemek yapmanıza olanak tanır. Sarımsaklı kabak haşlama, düşük kalorili bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Aşağıda bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığını adım adım anlatıyoruz.

Malzemeler


Sarımsaklı kabak haşlama için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet kabak
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşamaları


Sarımsaklı kabak haşlama hazırlama süreci, aşağıdaki adımları içermektedir:
  • Kabakların Hazırlanması: Kabakları yıkayın ve uç kısımlarını kesin. İsteğe göre kabakları dilimleyebilir veya halka şeklinde kesebilirsiniz.
  • Sarımsakların Hazırlanması: Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın veya rendeleyin.
  • Haşlama İşlemi: Bir tencereye su ekleyin, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kesilmiş kabakları ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika haşlayın. Kabakların yumuşak ama dağılmaması için dikkat edin.
  • Yağ ve Sarımsak Ekleme: Haşlanan kabakları süzün ve bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağını ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Orta ateşte birkaç dakika soteleyin.
  • Baharatlandırma: İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin. Limon suyunu da sıkıp karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

Servis Önerileri

Sarımsaklı kabak haşlamayı sıcak servis etmek idealdir. Yanında yoğurt veya peynir ile sunabilirsiniz. Ayrıca, zeytinyağı ve limon ile tatlandırılmış yeşil salata ile birlikte oldukça lezzetli bir menü oluşturur.

Besin Değerleri

Sarımsaklı kabak haşlama, düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile sağlıklı bir seçenek sunar. Kabak, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengin bir sebzedir. Sarımsak ise bağışıklık sistemini güçlendiren ve anti-inflamatuar özelliklere sahip bir gıda maddesidir.

Sonuç

Sarımsaklı kabak haşlama, hem hazırlaması kolay hem de oldukça lezzetli bir yemektir. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenek sunar. Bu tarif ile hem kendinize hem de sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Beyaz Saçlara Sarımsak
Beyaz Saçlara Sarımsak
Sarımsağın Faydaları Nelerdir?
Sarımsağın Faydaları Nelerdir?
Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsak Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Sarımsak Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Feridun Kunak Limon Sarımsak Kürü
Feridun Kunak Limon Sarımsak Kürü
İbrahim Saraçoğlu Limon Sarımsak Kürü
İbrahim Saraçoğlu Limon Sarımsak Kürü
Sarımsak Saç Çıkarır mı?
Sarımsak Saç Çıkarır mı?
Dökülen Saçlara Sarımsak
Dökülen Saçlara Sarımsak
Sarımsak Sabunu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Sarımsak Sabunu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Maydanoz Limon Sarımsak Kürü
Maydanoz Limon Sarımsak Kürü
Kastamonu Sarımsak
Kastamonu Sarımsak