Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır
Sarımsak yağı nasıl yapılır? Sarımsağın insan sağlığına olan faydalarını bilmeyen yoktur. Türk mutfağında ise sarımsağın girmediği yemek çok azdır. Bu kadar çok sevdiğimiz ve kullandığımız sarımsağı soyup kıyıp hazırlama derdinden bizi kurtaracak ve sarımsağın lezzetini ve faydalarını kat kat artıran bir sostur aslında sarımsak yağı. Salatalarda, çorbalarda, sulu yemeklerde ve her türlü et yemeğinde kullanabileceğiniz gibi, özellikle cilt ve saçlarınızla ilgili sorunlarda ve diğer bazı sağlık sorunlarının önlenmesinde ve tedavisinde kullanabilirsiniz...
Sarımsak yağı hazırlamak için gerekli malzemeler: - 25 diş iri büyüklükte ve Anadolu da yetişmiş sarımsak
- 4 çay bardağı iyisinden saf sızma zeytin yağı
- Kavanoz
Sarımsak yağı hazırlanışı:
Öncelikle sarımsakların kabuklarını soyarak, bıçağın yan tarafı ile bastırarak eziyoruz. Daha sonra ezdiğimiz sarımsakları kavanoza dolduruyoruz. Ardından üzerine sızma zeytin yağını ekleyip, güneş gören bir camın önüne koyuyoruz. Arada bir kavanozu açıp tahta kaşık ile karıştırıyoruz. 15. 20 gün bekledikten sonra, sarımsak yağı hazır hale gelecektir. Afiyet olsun. Sarımsak yağının faydaları nelerdir? - Sarımsak yağı, taze olarak sarımsak tükettiğinde nefesinin kokacağından endişe edenlerin, çekinmeden kullanabilecekleri bir üründür.
- Sarımsak yağının içerisinde,A1. B2, B6 ve C vitaminleri fazlası ile bulunur. Bir salata veya cacığa katıldığında besin değerini kat kat artırmış olursunuz.
- Sarımsak yağı, solunum yolu hastalıklarına karşı da çok faydalıdır.
- Bağırsaklarda, kıl kurdu ve solucan gibi parazitlerin oluşmasını önler.
- Bağırsakta bulunan yaraların enfeksiyon kapmasını önler.
- Kolesterolü düzenler.
- Açık yaraların enfeksiyon kapmasını önlemek için kullanılabilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek özellikle nezle grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
- Kalp dostudur. Kalbi korur. Kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltır.
- Diyet yaparken bir türlü kilo veremeyenler, bu mucize yağ sayesinde rahatlıkla kilo verebilirler.
- Cilt hastalıklarına karşı koruyucu özelliği kanıtlanmış bir gerçektir.
- Kötü huylu tümörlerin gelişimini engeller.
- Hazımsızlığı önleyerek sindirim sistemini rahatlatır.
- Bu mucizevi yağ mükemmel bir tonik ve müshildir.
- Amipli dizanteri hastalığına karşı da çok etkilidir.
- Yapılan bir araştırmaya göre, sarımsak yağının kolan kanserine karşı koruma sağladığı saptanmıştır. Ayrıca bir çok kanserine karşı, önleyici ve tedaviye yardımı etkileri vardır.
Yayınlanma Tarihi : 14.03.2015 22:29:51
Yorum Yapılmış "Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır"
Diyet yaparken bir türlü kilo veremeyenler, bu mucize yağ sayesinde rahatlıkla kilo verebilirler. Demissiniz nasil olacak bu
2017-07-13
Kullanıcı oyu: 4,5
ihtiyacım var bu sarımsak yağına hemen yapıp Ahmet Maranki ,nin tavsiyesi üzerine kulak çınlaması için kullanacağım bütünfaydalarında yemeklerime ilave ederek faydalanacağım tarifini verenlere teşekkür ederim
2016-01-30
Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar
Sarımsak üretimi, sarımsak üretimi Türkiye'de özellikle Kastamonu, Amasya ve Tokat'ta yetişir. Bunun sebebi ise iklim şartlarıdır. Sarımsak yüzyıllardır hem Türkiye hem de tüm dünyada tüketilen sofraların olmazsa olmaz bir yiyeceğ...
Sarımsak yetiştiriciliği, kültür sebzeleri
arasında ilk olarak kullanılan ve azar azar sürekli tüketilen bir sebzedir. Sarımsak
ılımlı iklim tiplerinden hoşlanır. Sıcaklık olarak 15 ile 20 derece olması
kafidir. Sarımsaklar da...
Sarımsak tansiyon, Sarımsak yemek tariflerinde bir baharat olarak tabir edilse de aslında bir sebzedir. Ağır bir koku içerdiği için ve tek başına tüketilemeyecek kadar acı bir gıda olması sebebi ile genelde yemeklere aroma verici...
Kastamonu sarımsak: Taşköprü ilçesinde meşhur Kastamonu sarımsağı
dünyanın en kaliteli sarımsak çeşididir. Demir, kükürt ve hoş kokusu bakımından
en yüksek değerlere sahip olup, nitelik açısından dünyanın en iyi sarımsağı
olara...
Sarımsak Kebabı, Gaziantep yöresine ait bir kebap türüdür. Bu kebap taze sarımsak kullanılarak yapılmaktadır. Ancak mevsimi dışında sarımsağı derin dondurucuda saklanarak o sarımsak ile kebap yapılabilir. Sarımsak kebabı kebap bak...
Sarımsak Dikimi: Sarımsağın Latince ismi Allium Sativumdur. Soğangiller ailesindendir. Kolayca
yetiştirilen kültür sebzeleri arasındadır. Yemeklik ilaç ve cilt saç bakım maskesi olarak kullanılır. Evimizde azda olsa
tüketiriz...
Sarımsak çayı ile zayıflama, sarımsağın faydaları sayılmayacak kadar çoktur. Sarımsağın doğal bir antibiyotik olduğu herkes tarafından bilinmekte ve faydalarından yararlanmak için birçok şekilde kullanılmaktadır. Sarımsak hakkında...
Sarımsak Çayı Nasıl Yapılır; Günümüzde herkes fit bir vücuda sahip olmak istemektedir. Bunun içinde birçok yöntem denemektedirler. Bu yöntemlerden biri ise sarımsak çayıdır. Sarımsak çayı genel olarak spor ve diyetlerin yanında ku...
Sarımsak saça nasıl uygulanır, sarımsak yalnızca saç için değil vücudun tüm organları için doğada bulunan bir mucizedir. Aslında sarımsak saça değil saç derisine uygulanır. Sarımsağı saça uygulamak için 4 dış sarımsak ve 2 yemek k...
Çiğ sarımsak yutmak; Doğal bir antibiyotik olarak kullanılan sarımsağın sağlık açısından ne kadar önemli olduğunu herkes bilir. İnsan vücudununda bir çok alanda kullanılan sarımsak cilde, saça, ve aynı zamanda iç hastalıklarının t...
|
|
.gif)
.gif)
