Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Kebabı, Gaziantep yöresine ait bir kebap türüdür. Bu kebap taze sarımsak kullanılarak yapılmaktadır. Ancak mevsimi dışında sarımsağı derin dondurucuda saklanarak o sarımsak ile kebap yapılabilir. Sarımsak kebabı kebap bakımından oldukça zengin olan Gaziantep yöresinde hemen, hemen her şey ile kebap yapılmaktadır. Sarımsak kebabı yağlı kıyma kullanılarak yapılmaktadır. Oldukça lezzetli bir kebap türüdür. Eğer farklı bir kebap tarifi yapmak istiyor iseniz kesinlikle bu kebap tarifini yapmayı deneyin. Kebap severler için gerçekten de leziz bir kebap tarifidir. Sarımsak severler içinde müthiş bir tariftir.

Sarımsak Kebabı İçin Gerekli Malzemeleri
  • Bir fincan nar ekşisi
  • Yeterince tuz
  • Bir kilogram taze sarımsak
  • Yeterince biber
  • Bir kilogram yağlı kıyma
Sarımsak Kebabı Nasıl Yapılır?

Farklı ama oldukça lezzetli olan bu kebap tarifini yapmak için öncelikle kıyma derin bir karıştırma kabı içine alınır tuz ile karabiber ile iyice yoğurulur. Yoğurduktan sonra karışımdan küçük, küçük köfteler yapılır. Daha sonra kebap için kullanacağınız sarımsaklar kabukları ile ortadan ikiye kesilerek ızgara biçiminde bir köfte bir sarımsak olacak şekilde şişe dizilir. Yapılan kebap bir tepsi içine konulur. Üstüne de sulandırmış olduğunuz nar ekşisi gezdirilerek ateş üzerinde tam on beş dakika daha tutulur. Enfes sarımsak kebabı hazır sıcak, sıcak yanında pide ve ayran ile servis edin.

Afiyet Olsun.

Sarımsak Kebabı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Sarımsak Tohumu

Sarımsak Tohumu

Sarımsak Limon

Sarımsak Limon

Haber Bülteni

Güncel

Sarımsak Çayı ile Zayıflayanlar

Sarımsak Çayı ile Zayıflayanlar

Güncel

Sarımsak Sivilceye İyi Gelir  mi?

Sarımsak Sivilceye İyi Gelir mi?

Sarımsak Kokusu

Sarımsak Kokusu

Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsak Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

Sarımsağın Zararları Nelerdir?

Sarımsağın Zararları Nelerdir?

Maydanoz Limon Sarımsak Kürü

Maydanoz Limon Sarımsak Kürü

Sarımsak Üretimi Sarımsağın Faydaları Nelerdir?

Sarımsak Üretimi Sarımsağın Faydaları Nelerdir?

Sarımsak Antibiyotik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Sarımsak Antibiyotik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6