Sarımsak Nasıl Saklanır

Sarımsak Nasıl Saklanır

Sarımsak nasıl saklanır, Alliaceae familyasından olan, Allium cinsinden olan soğanlı bir bitki türüdür. 25-100 cm arasında boy atar. Toprak altındaki soğanın da, yapraklarında, saplarında kokulu bir yağ bulunur.

Sarımsak senelik bir bitkidir. Sarımsağın en kalitelisi, selenyum ve germanyum bakımından zengin topraklarda yetişen sarımsaktır. Ülkemizde sarımsak üretiminin en çok yapıldığı yer Kastamonu ilinin, Taşköprü ilçesidir. Taşköprü sarımsağının tadı ve kokusu keskin, raf ömrü uzundur. Sarımsağın, çiğ halde ya da yağının, mikroorganizmalar üzerinde antibiyotik etkisi olduğu, antifungal, antiviral, antiparazitik, antiprotozoon ve antibakteriyel özellikleri vardır. Bunun yanında antiseptik işlevi, nezle, grip, astım rahatsızlıklarına, ses kısıklığı, bademcik, öksürük, bronşit, romatizma ve eklem enfeksiyonlarına, yara ve çıbanlara, saç dökülmesine, kan şekeri ve tansiyon düşmesine, damar tıkanıklarına, kolesterol seviyesini düzenlemesi gibi birçok rahatsızlığa iyi gelmektedir.



Sarımsağın Saklanma Yöntemleri, Bu kadar hastalığa faydası olan sarımsağın saklanması da hiç kolay değildir. Öncelikle alınan sarımsak kaliteli olmalıdır. Sarımsak soğuktan ve sıcaktan çok fazla etkilenir bu yüzden bu yüzden sarımsağı pişirip ya da dondurup saklanamaz. Sarımsağın en iyi saklanma yöntemi uzun sapları ile birlikte satın alınıp onları üçer üçer örgü yapıp serin, havadar ve ışık almayan bir yerde asılı tutulmamalıdır. Sarımsağın en büyük düşmanı nemdir bu yüzden sarımsağı nemden korumak gerekir. Eğer bu yöntemi yapamazsanız, sarımsağı saklamanın diğer bu yöntemi ise zeytinyağında bekletmektir. Bunun yanında sarımsak saklamanın başka pratik yolları da şunlardır;

  • Sarımsakların kabukları soyulup, cam bir kavanozun içine doldurulur. Sarımsakların üzerini geçecek kadar zeytinyağı eklenerek buzdolabında saklanır. Bu sarımsak saklama yöntemi ile salatalarınıza ve yemeklerine sarımsak aromalı zeytinyağı da elde etmiş olursunuz. Kavanozun içindeki az azaldıkça yağı yenilemeyi unutmayınız.
  • Sarımsakları rendeleyiniz. Bir miktar tuz ve zeytinyağı ile karıştırıp bir saklama kabına koyunuz. Bu saklama yöntemi sayesinde buzdolabında aylarca sarımsakları saklayabilirsiniz.
  • Sarımsakların kabukları soyunuz, soyulan sarımsakları buzdolabı poşetine koyup, buzdolabının dondurucu bölümünde saklayınız. Sakladığınız sarımsakları yemeklerde de kullanabilirsiniz.
  • Soyulmuş sarımsakları ezin ve bir cam kavanoza koyun, sarımsakların üzerini geçecek kadar su koyun. Kavanozun ağzını kapatın ve buzdolabında saklayın.
  • Sarımsakları bir gece boyunca suda bekletin daha sonra kabuklarını soyup, sarımsakların oranına göre tuz koyup rondodan geçirin. Saklama kabının içine bastırmadan koyunuz. Bu şekilde sarımsaklarınızı bir sene boyunca rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Son Güncelleme : 13.11.2018 01:29:17

Sarımsak Nasıl Saklanır Yorumları

şifre Kırmızı sayı

2 Yorum Yapılmış "Sarımsak Nasıl Saklanır"
Buzluktan cıkarılan sarmısaklar bir iki gün sonra kullanabilirmiyiz .. salatada kullanabilirmiyiz ..yoksa bızulmusmudur???
Gğl . 29.11.2017
CEVAP YAZ
Sarımsak Dondurup saklanmaz diyorsunuz. Sonra buzlukta bir yıl dayanır, diyorsunuz ne demek istiyorsunuz? Hem olur hem olmaz Saçmalıyorsunuz.
Nur Aydin . 24.11.2017
CEVAP YAZ
Sakal İçin Sarımsak
Sakal İçin Sarımsak
Sakal için sarımsak, pek çok erkek sakallarının az olduğundan dolayı veya çıkmadığından dolayı şikayetçidir. Toplumumuzda erkekler için sakalın ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliriz. Erkeklerde ergenlik döneminde çıkmaya başlayan sakal, ilk eta...
Sarımsak Saç Çıkarır mı
Sarımsak Saç Çıkarır mı
Sarımsak saç çıkarır mı? Sarımsağın saç dökülmesini minimuma indirdiği kanıtlanmıştır. Özellikle saçların köklerinde bulunan hücrelerin canlanmasını sağlayan sarımsak saç sorunlarına da çok iyi gelmektedir. Yapılan araştırmalar sarımsağın saç sağl...
Sarımsağın Zararları
Sarımsağın Zararları
Sarımsağın zararları, genel sağlık açısından çok faydalı bir bitki olan sarımsak aşırı ve yanlış tüketildiği zaman zararı olabiliyor. kokusunun kişilere verdiği rahatsızlık nedeniyle çok fazla tercih edilmeyen sarımsak pek çok hastalığın iyileştir...
Aç Karnına Sarımsak Yutmak
Aç Karnına Sarımsak Yutmak
Aç karnına sarımsak yutmak, sağlık açısından çok yararlı olan sarımsak adeta bir şifa kaynağı niteliğindedir. Bilhassa iç hastalıklar ve cilt bakımında çok sık tercih edilenler arasındadır. Kalp hastalıklarına, saçların güçlenmesine kadar pek...
Sarımsak Yutmanın Faydaları
Sarımsak Yutmanın Faydaları
Sarımsak yutmanın faydaları, doğal bir antibiyotik olan sarımsağın sağlık açısından ne kadar faydalı bir besin kaynağı olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Cilt bakımı, saç bakımı ve iç hastalıklarının tedavisinde yaygın bir şekilde kullanılan sar...
Yüze Sarımsak Sürmek
Yüze Sarımsak Sürmek
Yüze Sarımsak Sürmek, Sarımsağın bildiğimiz üzere sağlığa olan faydaları hemen hemen herkes tarafından çokça bilinmektedir. Çiğ sarımsak, antibiyotik, antiseptik gibi virüslere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda da antioksidan içermekte...
Sarımsak Yutmak
Sarımsak Yutmak
Sarımsak yutmak, sağlık açısından çok faydalı olan sarımsak adeta bir şifa kaynağıdır. Özellikle iç hastalıklar ve cilt bakımında çok sık tercih edilmektedir. Saçların kuvvetlenmesinden, kalp hastalıklarına kadar pek çok sorunun giderilmesinde fay...
Sakala Sarımsak Sürmek
Sakala Sarımsak Sürmek
Sakala sarımsak sürmek, erkeklerin çoğu sakalının bölgesel olarak az çıktığından yada hiç çıkmadığından şikayet eder. Ve Türk toplumunda da sakal erkek için önemlidir. Ergenlik döneminde çıkmaya başlayan sakallar ilk etapta ince ve cılız olurlar. Anc...
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Sarımsak Zencefil Kürü: Bu dört doğal malzemenin karışımından meydana gelen bir içecek tıkalı damarlardan kanda bulunan yağ oranına, enfeksiyon oluşumundan soğuk algınlığına kadar birçok sağlık problemlerine iyi geliyor. Üstelik yapılışında bul...
Sarımsak Zeytinyağı Kürü
Sarımsak Zeytinyağı Kürü
Sarımsak Zeytinyağı Kürü, saç dökülmesi herkesin ortak bir problemi haline gelen sorunlardan birisidir. Çoğunlukla strese bağlı olarak meydana gelen saç dökülmelerini yavaşlatan sarımsak zeytinyağı kürü son zamanlarda en sık olarak kullanılan kür old...
Sarımsak Saça Nasıl Sürülür
Sarımsak Saça Nasıl Sürülür
Sarımsak saça nasıl sürülür, sarımsak başta saç sağlığı olmak üzere birçok sağlık problemine karşı kullanılan bitkisel bir reçetedir. Sarımsak içerikli şampuanlar ya da farklı kozmetik ürünleri sarımsağı saçlara uygulayabilmek için en kolay yöntemler...
Sarımsak Mideye Dokunurmu
Sarımsak Mideye Dokunurmu
Sarımsak mideye dokunur mu, Sarımsağın genel sağlık açısından çok faydaları vardır. Birçok hastalığın iyileşme sürecini hızlandırıyor. Kan akımını hızlandırması, antibiyotik özelliği, yağ yakma özelliği ve daha fazlası ile sağlık açısından mükemmel ...

 

Sakal İçin Sarımsak
Sarımsak Saç Çıkarır mı
Sarımsağın Zararları
Aç Karnına Sarımsak Yutmak
Sarımsak Yutmanın Faydaları
Yüze Sarımsak Sürmek
Sarımsak Yutmak
Sakala Sarımsak Sürmek
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Sarımsak Zeytinyağı Kürü
Sarımsak Saça Nasıl Sürülür
Sarımsak Mideye Dokunurmu
Sarımsak Nasıl Saklanır
Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler
Sarımsağın Saça Faydaları
Sarımsak Ve Zeytinyağı
Sarımsak Turşusu
Sarımsak Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Limon Sarımsak Kürü Zararları
Sarımsak Hapı
Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır
Sarımsak Nasıl Tüketilmeli
Sarımsak Ekimi
Soğan Sarımsak Kürü
Sarımsak Suyu
Sarımsak Alerjisi
Sarımsak Tansiyonu Düşürür Mü
Sarımsak Sivilceye İyi Gelirmi
Beyaz Saçlara Sarımsak
Sarımsağın Saç Dökülmesine Faydaları
Popüler İçerik
Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler
Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler
Sarımsak Tansiyonu Nasıl Etkiler? Sarımsağın bir baharat olduğu söylense de, bir çok kimseye göre aslında sarımsak bir sebzedir. Fakat ağır kokusundan...
Sarımsağın Saça Faydaları
Sarımsağın Saça Faydaları
Sarımsağın saça faydaları, sarımsak yıllardır üzerinde çalışma yapılan ve öne gelen faydaları ile pek çok hastalığın tedavisinde ek ürün olarak kull...
Sarımsak Ve Zeytinyağı
Sarımsak Ve Zeytinyağı
Sarımsak Ve Zeytinyağı, Saç dökülmesini en aza indiren sarımsak ve zeytinyağı ile saç bakımı özellikle son senelerde oldukça popüler bir duruma gelmiş...
Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu
Sarımsak turşusu, Türk mutfağında turşunun yeri bambaşkadır. Çok eski tarihlerden bu yana kış hazırlığı denildi mi akla ilk olarak turşu yapmak gelir....
Sarımsak Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Sarımsak Yağı Saça Nasıl Uygulanır
Sarımsak Yağı saça nasıl uygulanır, sarımsak yağı saçların dökülmesini durdurma niteliği olan önemli bir yağ çeşididir. Saç problemlerine faydası ola...
Limon Sarımsak Kürü Zararları
Limon Sarımsak Kürü Zararları
Limon sarımsak kürü zararları, özellikle düşük tansiyonu olan insanların içmemesi gereken bir karışımdır. Bu hazırlanan kür tansiyonu oldukça düşürmek...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sakal İçin Sarımsak
Sarımsak Saç Çıkarır mı
Sarımsağın Zararları
Aç Karnına Sarımsak Yutmak
Sarımsak Yutmanın Faydaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018