Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır?

Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır

Sarımsak turşusu nasıl yapılır, diyorsanız doğru yerdesiniz. Kış mevsimi ve kış hazırlığı denilince ilk akla gelen şeylerden birisi şüphesiz turşudur. Sarımsak ise bütün turşu çeşitlerinin içinde bulunan, turşuyu turşu yapan olmazsa olmazlardandır. Doğal antibiyotik dediğimiz sarımsağın neredeyse yakışmadığı yemek yoktur. Peki sarımsağın turşusunu denediniz mi hiç? Eğer denemek isteyenler varsa işte sarımsak turşusu için gerekli olan malzemeler ve yapılış aşaması.

Sarımsak Turşusu Malzemeleri

Taze sarımsak
Tuz
Sirke
Limon tuzu
Kereviz sapı
Dere otu

Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır?

Saplarını kestiğiniz sarımsakları soyup, yıkadıktan sonra kavanoza doldurun. Sarımsakların aralarına kereviz sapı ve dere otu koymayi ihmal etmeyin. Üzerine hazırladığınız tuzlu, sirkeli ve limon tuzlu olan suyu doldurun. Limon tuzunun suda iyice erimesi gerekiyor. Bunun için dilerseniz su ve tuzu daha önceden ocakta eritin. Soğuduktan sonra sirkesini ilave edip kavanoza sarımsakların üzerine dökün. Her iki şekilde de yapabilirsiniz. Suyun sarımsakların üzerini tamamen kaplamasına dikkat edin. Suyu litre başına 6 çorba kaşığı tuz, yine litre başına bir bardak sirke olacak şekilde hazırlıyoruz. Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın. Güneş görmeyen serin bir yerde iki hafta bu şekilde bekletin. Arada kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Yemeklerinizin yanında, salata süslemelerinde afiyetle kullanıp, yiyebilirsiniz. Sarımsak turşusu uzun süre muhafaza edilebilir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 21.01.2024 08:31:45

Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sakal İçin Sarımsak

Sakal için sarımsak, pek çok erkek sakallarının az olduğundan dolayı veya çıkmadığından dolayı şikâyetçidir. Toplumumuzda erkekler için sakalın ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliriz. Erkeklerde ergenlik döneminde çıkmaya başlayan sakal, ilk etap d...

Sarımsak Saç Çıkarır mı

Sarımsak saç çıkarır mı? Sarımsağın saç dökülmesini minimuma indirdiği kanıtlanmıştır. Özellikle saçların köklerinde bulunan hücrelerin canlanmasını sağlayan sarımsak saç sorunlarına da çok iyi gelmektedir. Yapılan araştırmalar sarımsağın saç sağlığı...

Sarımsağın Zararları

Sarımsağın zararları, genel sağlık açısından çok faydalı bir bitki olan sarımsak aşırı ve yanlış tüketildiği zaman zararı olabiliyor. Kokusunun kişilere verdiği rahatsızlık nedeniyle çok fazla tercih edilmeyen sarımsak pek çok hastalığın iyileştirme ...

Aç Karnına Sarımsak Yutmak

Aç karnına sarımsak yutmak, sağlık açısından çok yararlı olan sarımsak adeta bir şifa kaynağı niteliğindedir. Bilhassa iç hastalıklar ve cilt bakımında çok sık tercih edilenler arasındadır. Kalp hastalıklarına, saçların güçlenmesine kadar pek çok sor...

Sarımsak Yutmanın Faydaları

Sarımsak yutmanın faydaları, doğal bir antibiyotik olan sarımsağın sağlık açısından ne kadar faydalı bir besin kaynağı olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Cilt bakımı, saç bakımı ve iç hastalıklarının tedavisinde yaygın bir şekilde kullanılan sar...

Yüze Sarımsak Sürmek

Yüze Sarımsak Sürmek, Sarımsağın bildiğimiz üzere sağlığa olan faydaları hemen hemen herkes tarafından çokça bilinmektedir. Çiğ sarımsak, antibiyotik, antiseptik gibi virüslere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda da antioksidan içermekte...

Sarımsak Yutmak

Sarımsak yutmak, sağlık açısından çok faydalı olan sarımsak adeta bir şifa kaynağıdır. Özellikle iç hastalıklar ve cilt bakımında çok sık tercih edilmektedir. Saçların kuvvetlenmesinden, kalp hastalıklarına kadar pek çok sorunun giderilmesinde fayda ...

Sakala Sarımsak Sürmek

Sakala sarımsak sürmek, erkeklerin çoğu sakalının bölgesel olarak az çıktığından ya da hiç çıkmadığından şikâyet eder ve Türk toplumunda da sakal erkek için önemlidir. Ergenlik döneminde çıkmaya başlayan sakallar ilk etapta ince ve cılız olurlar. Anc...

Limon Sarımsak Zencefil Kürü

Limon Sarımsak Zencefil Kürü: bu dört doğal malzemenin karışımından meydana gelen bir içecek tıkalı damarlardan kanda bulunan yağ oranına, enfeksiyon oluşumundan soğuk algınlığına kadar birçok sağlık problemlerine iyi geliyor. Üstelik yapılışında bul...

Sarımsak Zeytinyağı Kürü

Sarımsak Zeytinyağı Kürü, saç dökülmesi herkesin ortak bir problemi haline gelen sorunlardan birisidir. Çoğunlukla strese bağlı olarak meydana gelen saç dökülmelerini yavaşlatan sarımsak zeytinyağı kürü son zamanlarda en sık olarak kullanılan kür old...

Sarımsak Saça Nasıl Sürülür

Sarımsak saça nasıl sürülür, sarımsak başta saç sağlığı olmak üzere birçok sağlık problemine karşı kullanılan bitkisel bir reçetedir. Sarımsak içerikli şampuanlar ya da farklı kozmetik ürünleri sarımsağı saçlara uygulayabilmek için en kolay yöntemler...

Sarımsak Mideye Dokunurmu

Sarımsak mideye dokunur mu, Sarımsağın genel sağlık açısından çok faydaları vardır. Birçok hastalığın iyileşme sürecini hızlandırıyor. Kan akımını hızlandırması, antibiyotik özelliği, yağ yakma özelliği ve daha fazlası ile sağlık açısından mükemmel b...