Sarımsak soslu salata nasıl yapılır?

Taze sebzelerin doğal lezzetini öne çıkaran, pratik bir tarif. Sarımsağın aromasıyla zenginleşen bu sos, basit bir yeşil salatayı özel bir lezzete dönüştürüyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Sarımsak Soslu Salatanın Malzemeleri

1 adet marul
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet havuç
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, nane, dereotu)

Salatanın Hazırlanışı

1. İlk olarak, marulu iyice yıkayıp, kurulayın. Marulu parça parça kopararak büyük bir salata kasesine yerleştirin.

2. Domatesi ve salatalığı yıkayıp, küp küp doğrayın. Havuçları da rendelerken dikkat edin, ince rendelerken daha iyi bir lezzet elde edersiniz.

3. Doğradığınız domates, salatalık ve rendelenmiş havucu marulun üzerine ekleyin.

4. Şimdi sarımsak sosunu hazırlayalım. Bir kasede, ezilmiş sarımsakları zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. Eğer taze otlar kullanıyorsanız, bunları da ince ince doğrayıp sosun içine ekleyin.

5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve malzemelerin iyice karışması için nazikçe karıştırın.

6. Salatanız servise hazır! İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya feta peyniri ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri